あけまして
おめでとうございます。
昨年は、色々揺れ動くことも多く、
んで天候も複雑で、色々と大変でしたw
でも最終の12月30日の、
バルベス紅白歌合戦をNOONで行い、
皆の笑顔見てたら、なんかどうでもよくなりました。
毎年恒例の本町millibarの餅つき大会を手伝い、
僕らでは考えれない、洒落た餅のアプローチに感動し、
ense名義でのオーダー餅配達では、
初の100パック越えに嬉しくもあり、
でも本心は疲れまくったり。
毎年恒例のEgo wrappinのライブを見に行き、パワー頂きまくり、
紅白で燃え付きました。
今年も笑って暮らしていけたらと。
皆様、宜しくお願い致します。
寒い山崎です！
ユルい更新すんません。
今年は皆農家、かなり厳しい年やと思ってまして。
長雨、二度の台風、気温の変動、湿気による害虫などなど。
毎回こういうときは、「受け入れなきゃ。」って思うようにはしてるのですが、なかなか今回は受け入れるのに時間が掛かりました。
でも野菜は堪えながら、すくすくと大きくなってきました！
んな野菜もって、11月23日JR山崎駅前広場で行われる、
「天王山ファーム&フードマーケット」
enseで出店です！
「食」に特化した、オモロイラインナップです。
ダシのうね乃さあんや、ごま油の山田製油さんなど、
京都独特で、個人的に好きな並び。いつも買いすぎる。
こちらはサラダミックス、冬野菜、餅、ジャムなどなど。
ense仕事まんちゃこで持っていきます！
ぜひ遊びに来てくださいませ！
http://blog.livedoor.jp/to_kaichi/
予約せずにウイスキー工場では、しれーっと美味しいウイスキー有料やけど呑めるし、
天王山眺めながら、美術館でマッタリするのも秋な感じかな。
待ってます〜〜。
久々の更新です。
畑は夏の野菜が終盤で、
空いた畑から随時堆肥をまき、
トラクターで土作り。
現在は白菜、キャベツ、九条ねぎの苗と、
ニンジン、ダイコンの種などを畑に。
野菜の収穫は無いのですが、
農家とすれば、かなり忙しい時期突入です。
んで先月お休みしてた、
「十日市&素敵発見市」
今月10日出店致します！
夏野菜終盤なラインナップと、
手作り味噌、ジャムなど抱えて行きます〜。
皆さんに会えるの楽しみで！
山崎駅前で待ってます〜。
久々の更新です。
畑のほうは、夏野菜本番で、
茄子、きゅうり、ミニトマト、
トマト、オクラなど、日々毎日の収穫終われていまふ。
そして今年は、出来るだけ畑の研修や、勉強会なども顔出して、
前向きに勉強なんぞしてます。
そしてイベントにも出ていきます！
久々の大阪！
8月5日、堀江のCarre hair
にて野菜販売いたします。
野菜もですが、大豆から作ってる味噌、
嫁担当のジャムもオススメ。
是非会いに来てください。
まってます〜〜
先日は、蒲郡ラグーナにて行われた、
森、道、市場にpug27として出演いたしました。
今回も「EATBEAT fire 」内のバンドとしての出演でしたが、本当に楽しかった2日間でした。
会場は雨ひどい感じでしたが、
楽しくリハし、
本番では色んな音がサンプリングされてます。まずはみなで野菜をかじる音や、
包丁の音をサンプリングしたり、
それを皆で喰いました。
その後は地元居酒屋で呑み。
次の日は、純粋にフェス楽しみました！
森、道、市場ロスとか言う暇は、
全く全然無いわけで、帰ってすぐトラクター、
今日は豆類の収穫。
フェスでは、THE BLUE HERBが
「昨日より今日、今日より明日」って言ってた。
日々野菜は育っております。
明日
配達行ってきます。
ではでは。
今年の山崎ですが、とにかく春が寒い。
乙訓の筍は、結構桜とリンクするかたちなんで、
桜が気温のせいで遅い今年、見事に筍も遅れてます。
やっと昨日から動いてるかな。
おかげで茄子畑の仕上げに集中出来たのは良かった。
娘も手伝ってくれ、一気にビニールまで。
その後、
ばっちり茄子、トマト、ミニトマト、キュウリ、万願寺、伏見の苗を、
2日で出来た。筍が遅れてるので、こっちに朝から集中出来たしね。
自然相手の仕事なんで、全てを受け入れる覚悟みたいなんが、農業にはかなり重要っすね。
ま〜〜暖かくなれば、筍もくるでしょ。
っというか、来てください筍！！
待ってます〜〜〜。
3月29日、山崎快晴。
畑の様子は、春に植える苗や、
種の準備に慌ただしいです。
茄子の畑の準備に汗をかいて、
頂いた畑の土から再度畑を作ったり、
してます。
んで冬の野菜から、花も咲いてきたのですが、
農家の楽しみは、色んな花が喰えるということ。
菜花は定番ですが、
今日食べた、大根の花は旨かった！
かなり大根の味！しかも辛味ないやつ！
んでふきのとう。
開いてるので、味は苦いと思ってたのがバカでした。
花がかなり甘いんですよね。苦味が当たり前の野菜なんで、
甘いってのはどうかと思いますが、かなり美味しいです。
畑はもう春に向かってます〜。
