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農家の喜び。

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    春に近づいたり、離れたり。


    暖かくなったり、寒くなったり。


    ってな感じの山崎の日常。



    冬野菜も段々ととう立ちし、


    花も咲いてきました。



    実はこの花。旨い〜んです。


    普段スーパーには並びませんが、


    道の駅などでたまに見かけます。


    enseでは当然、配達の野菜に入れます。


    お店の料理に加われば、


    季節感も出ますしね。



    今日は「畑菜」と「辛子菜」。


    この花を持っていこう。



    謹賀新年

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      あけまして

      おめでとうございます。


      昨年は、台風、地震、酷暑、諸々。

      色んなハードルがありました。


      今年は何とか穏やかに生きたいっすね。


      っとはいうものの、一月は地元山崎で、

      新たな催しがスタートします!





      「yamazaki bio marche」


      毎週土曜、朝8時半〜9時半に、

      ふるさとセンターで始まります!


      毎週!

      一回目は

      1月12日です!


      その前は1月10日に恒例の、

      「十日市&素敵発見市」


      今年はお店だけでなく、家庭にenseyasai

      シレ〜っと侵入出来たらな〜っと思って

      ます。



      今年も宜しくお願い致します〜。



      天王山ファーム&フードマーケット!

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        すっかり肌寒い山崎の朝。

        冬の野菜達も、甘くなってくる頃で。

        んで、11月23日、JR山崎駅前で。


        「天王山ファーム&フードマーケット」です!


        年二回開催で、今年18回目!

        enseyasaiも参加させていただきます!



        決して大きなフェスではないのですが、

        個性的なラインナップで、本当に美味しいお店ばっかです!

        朝10時〜15時まで。


        軽い遠足気分で遊びに来てくださいませ。

        意外と近いですよ山崎。

        んでいい感じで時間の流れがゆっくりです。


        鍋に合う冬の野菜。

        んでカラフルなサラダ系、ニンジンなど。

        あと味噌などの加工物もかな。



        ense仕事網羅します〜。


        待ってます〜。
         



        受け入れますけどね。

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          よく人に、

          「自然相手の仕事って大変でしょ」

          って言われます。


          毎回そんときに、

          「ま、それは快く受け入れますよ。
          だってそういう仕事なんで。」


          って、笑顔で答えますけど。


          またですか。次は24号。


          さすがにしんどい。

          稲が倒れませんように……。


          でも受け入れますよ!


          でも祈ります……。


          写真は前回の台風で倒れた巨木。

          茄子畑下敷き。

          台風クラブのステッカー。

          よく聴いてます。







          日々の暮らし。

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            3月20日。山崎は雨。


            しかも激寒い。



            久々の更新なのですが。



            何か劇的に動いたときに、


            ババンっと書こうと思ったのですが、


            日々の暮らしは、畑を耕し、



            畝を作り、苗を植える4月を待つ。


            っというのがいつもの暮らし。



            なので書くテーマもないな〜なんて、



            ちょいと思ったりもしましたが、


            考えたらそんな普通の暮らしが、


            一番の幸せなんやと、ここ最近思ってます。




            農業での生活が始まり24年。


            仕事も徐々に、此方が仕切る側に。


            今日は春に何を育てるか、


            カタログ見ながらシュミレーション。


            ではまた。













            年末と年始。

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              あけまして
              おめでとうございます。


              昨年は、色々揺れ動くことも多く、
              んで天候も複雑で、色々と大変でしたw



              でも最終の12月30日の、
              バルベス紅白歌合戦をNOONで行い、
              皆の笑顔見てたら、なんかどうでもよくなりました。





              毎年恒例の本町millibarの餅つき大会を手伝い、



              僕らでは考えれない、洒落た餅のアプローチに感動し、



              ense名義でのオーダー餅配達では、
              初の100パック越えに嬉しくもあり、
              でも本心は疲れまくったり。




              毎年恒例のEgo wrappinのライブを見に行き、パワー頂きまくり、 



              紅白で燃え付きました。

               

               


              今年も笑って暮らしていけたらと。

               


              皆様、宜しくお願い致します。



              天王山ファーム&フードマーケット

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                寒い山崎です!


                ユルい更新すんません。


                今年は皆農家、かなり厳しい年やと思ってまして。

                長雨、二度の台風、気温の変動、湿気による害虫などなど。


                毎回こういうときは、「受け入れなきゃ。」って思うようにはしてるのですが、なかなか今回は受け入れるのに時間が掛かりました。


                でも野菜は堪えながら、すくすくと大きくなってきました!








                んな野菜もって、11月23日JR山崎駅前広場で行われる、


                「天王山ファーム&フードマーケット」


                enseで出店です!




                「食」に特化した、オモロイラインナップです。

                 

                ダシのうね乃さあんや、ごま油の山田製油さんなど、

                 

                京都独特で、個人的に好きな並び。いつも買いすぎる。

                 

                 

                こちらはサラダミックス、冬野菜、餅、ジャムなどなど。


                ense仕事まんちゃこで持っていきます!


                ぜひ遊びに来てくださいませ!

                 

                http://blog.livedoor.jp/to_kaichi/





                予約せずにウイスキー工場では、しれーっと美味しいウイスキー有料やけど呑めるし、


                天王山眺めながら、美術館でマッタリするのも秋な感じかな。



                待ってます〜〜。


                十日市復活です。

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                  久々の更新です。


                  畑は夏の野菜が終盤で、


                  空いた畑から随時堆肥をまき、


                  トラクターで土作り。


                  現在は白菜、キャベツ、九条ねぎの苗と、


                  ニンジン、ダイコンの種などを畑に。


                  野菜の収穫は無いのですが、


                  農家とすれば、かなり忙しい時期突入です。















                  んで先月お休みしてた、


                  「十日市&素敵発見市」


                  今月10日出店致します!


                  夏野菜終盤なラインナップと、


                  手作り味噌、ジャムなど抱えて行きます〜。


                  皆さんに会えるの楽しみで!


                  山崎駅前で待ってます〜。







                  夏本番!!

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                    久々の更新です。


                    畑のほうは、夏野菜本番で、

                    茄子、きゅうり、ミニトマト、

                    トマト、オクラなど、日々毎日の収穫終われていまふ。












                    そして今年は、出来るだけ畑の研修や、勉強会なども顔出して、
                    前向きに勉強なんぞしてます。



                    そしてイベントにも出ていきます!


                    久々の大阪!






                    8月5日、堀江のCarre hair
                    にて野菜販売いたします。


                    野菜もですが、大豆から作ってる味噌、

                    嫁担当のジャムもオススメ。


                    是非会いに来てください。




                    まってます〜〜


                    森、道、市場

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                      先日は、蒲郡ラグーナにて行われた、


                      森、道、市場にpug27として出演いたしました。


                      今回も「EATBEAT fire 」内のバンドとしての出演でしたが、本当に楽しかった2日間でした。


                      会場は雨ひどい感じでしたが、






                      楽しくリハし、





                      本番では色んな音がサンプリングされてます。まずはみなで野菜をかじる音や、





                      包丁の音をサンプリングしたり、





                      それを皆で喰いました。





                      その後は地元居酒屋で呑み。








                      次の日は、純粋にフェス楽しみました!





                      森、道、市場ロスとか言う暇は、

                      全く全然無いわけで、帰ってすぐトラクター、
                      今日は豆類の収穫。

                       

                      フェスでは、THE BLUE HERBが

                      「昨日より今日、今日より明日」って言ってた。

                       

                       

                      日々野菜は育っております。


                      明日
                      配達行ってきます。



                      ではでは。

                       

                       


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